История компании началась в 1991 г. с предприятия оптовой торговли продуктами питания. Следующий этап — открытие в декабре 1998 г. первого супермаркета в Казани с небольшим производством кулинарных изделий и салатов. Впоследствии он был дополнен кондитерским и мучным цехами.
Сегодня в Казани работает 9 супермаркетов, 1 гипермаркет в крупнейшем в столице Татарстана семейном торговом центре «Мега», 4 магазина в Москве и по одному в Набережных Челнах и Нижнекамске. Кроме того, у «Бахетле» есть производственная база, где централизованно готовят продукты длительного хранения — замороженные пельмени, варенники, копченое мясо, сухую домашнюю лапшу. В 2006 г. открылся специализированный цех по выпечке татарских национальных сладостей — их реализуют не только в Казани, но и во многих других городах России.
На данный момент в компании “Бахетле” работает более 5000 человек.
Торгово-производственная компания «Бахетле» признана одним из лучших предприятий республики, что подтверждают многочисленные Почетные грамоты Президента Республики Татарстан, Казанского городского Совета народных депутатов и Министерства торговли РТ.
Генеральный директор компании Муслима Хабриевна Латыпова — успешный руководитель, замечательная хозяйка, прекрасная женщина, заботливая мама и бабушка. Она — победитель Всероссийского конкурса «Менеджер—2002», награждена статуэткой «Бегущий Меркурий» и дипломом «Человек торговли —2004» и «Женщина – лидер, общественный деятель» в 2008 году. Ей вручен высший российский знак общественного признания — медаль Ордена «Слава России». Заслуженный работник РТ и РФ.